据报道，2023年11月5日，在一场拍卖会上，已故伊丽莎白女王和菲利普亲王结婚时的一块蛋糕以超过2800英镑的价格成交。这块蛋糕已有77年的历史。

1947年11月20日，伊丽莎白二世与菲利普亲王在白金汉宫举办婚宴。婚礼蛋糕高约2.7米，重226公斤，共有四层。首席糕点设计师弗雷德里克·斯唐负责设计，并在蛋糕侧面装饰了公主和亲王的纹章，底部两层描绘了二人的生活场景。蛋糕使用了澳大利亚的水果和南非的朗姆酒及白兰地，共用了近700枚鸡蛋。由于原料来自遥远的地方，这款蛋糕也被称为“一万英里的婚礼蛋糕”。

婚礼结束后，蛋糕被切成了2000块，分发给宾客、慈善机构、医院、学校等组织。被拍卖的这块蛋糕曾送给苏格兰爱丁堡荷里路德宫的管事玛丽昂·波尔森，她将其保存在床下的手提箱中。这块蛋糕最初定价650英镑，最终被一位中国买家以近3000英镑拍下。

2015年，另一块来自英国女王结婚蛋糕的部分也在拍卖行出现。这是一块长9.5厘米、宽5厘米的含酒精水果蛋糕，保存在一个象牙色盒子中，盒子上印有女王和菲利普亲王名字的首字母“EP”以及婚礼日期。盒内附有一张卡片，上面写着：“伊丽莎白女王和爱丁堡公爵的衷心祝福”。这块蛋糕由一位女士的父亲曾在1947年参加女王婚礼时获得。当时竞拍主办方表示，尽管蛋糕保存良好且仍可食用，但不建议食用。起拍价格为500英镑。

历史上，英国王室的婚礼蛋糕多次被拍卖。例如，2014年查尔斯王子和戴安娜王妃婚礼上的一块蛋糕拍得近828英镑；2021年，他们的另一块蛋糕以1850英镑被拍出；2022年，同款蛋糕拍卖价为300英镑。